Il 28 giugno 2025, San Donato Val di Comino si prepara ad accogliere l’attesissima edizione de “Il Gusto dell’Estate”, l’evento che trasformerà il pittoresco borgo medievale in un paradiso enogastronomico. Il Gusto dell’Estate 2025 San Donato Val di Comino è un’occasione unica per immergersi nei profumi e nei sapori della tradizione ciociara, tra stand ricchi di specialità, musica dal vivo e l’atmosfera magica di uno dei borghi più belli del Lazio.
Un Viaggio tra i Sapori della Ciociaria con Il Gusto dell’Estate a San Donato Val di Comino
Passeggiando tra i vicoli lastricati del centro storico, i visitatori potranno assaporare oltre 30 prelibatezze che spaziano dalla cucina tradizionale alle innovazioni gourmet. Dalle orapi e cipolle fritte – piatto simbolo della cultura contadina – alla paella che porta un tocco di Spagna tra le montagne laziali, ogni bancarella racconta una storia di territorio e passione.
Tra i must da non perdere, i maltagliati con asparagi e pancetta dell’Az. Agr. Cedrone, pasta fresca che profuma di genuinità. La polenta e maiale di Castrum Sancti Donati, ricetta che evoca i sapori robusti della tradizione montanara. Il caciocavallo impiccato, spettacolare nella presentazione e nel gusto. Gli arrosticini, teneri e saporiti, ideali da gustare passeggiando.
Musica e Atmosfera nel Borgo Medievale
San Donato, con la sua torre medievale e le chiese antiche, fa da cornice perfetta a questa festa dei sensi. Tra una degustazione e l’altra, la serata sarà allietata da gruppi musicali e artisti di strada che animeranno piazze e vicoli, creando un’atmosfera vivace e coinvolgente.
Perché Partecipare
Il Gusto dell’Estate a San Donato Val di Comino non è solo una sagra, ma un’esperienza che unisce cultura, tradizione e convivialità. Un appuntamento imperdibile per chi vuole scoprire l’autenticità della Ciociaria attraverso i suoi sapori più genuini.
Info e programma completo sulla pagina Facebook del Comune di San Donato Val di Comino.
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