I migliori oli extravergine del Lazio sono al centro della scena a Casa Sanremo grazie a una nuova iniziativa promossa da Regione Lazio e ARSIAL, in collaborazione con il Gambero Rosso. La selezione degli oli premiati con le ‘Tre Foglie’ della guida Oli d’Italia viene proposta al Roof Restaurant, offrendo ai partecipanti degustazioni dedicate e la possibilità di apprezzare i prodotti in abbinamento ai piatti del menu.
Casa Sanremo si conferma crocevia tra media, cultura e gastronomia nazionale: luogo scelto per valorizzare l’identità e la qualità dell’olivicoltura laziale. L’evento consente non solo visibilità sui principali operatori e opinion leader del settore, ma coinvolge anche giornalisti e protagonisti dello spettacolo, ponendo i riflettori sull’agroalimentare della regione.
Il riconoscimento delle ‘Tre Foglie’ testimonia la crescita qualitativa degli oli laziali, capaci oggi di distinguersi e competere a livello nazionale. In tal senso, le parole dell’Assessore all’Agricoltura, Sovranità Alimentare e Bilancio della Regione Lazio Giancarlo Righini sottolineano la strategia regionale: «La presenza del Lazio a Casa Sanremo conferma la volontà della Regione di investire con determinazione nella promozione delle proprie eccellenze agroalimentari. L’olio extravergine rappresenta una delle espressioni più autentiche della nostra identità produttiva e culturale. Sostenere le imprese e valorizzare le produzioni di qualità significa rafforzare la competitività del territorio e dare riconoscimento al lavoro di tanti produttori che ogni giorno puntano su innovazione e qualità».
Sulla stessa linea, Massimiliano Raffa, Presidente di ARSIAL, evidenzia: «Portare l’olio del Lazio a Casa Sanremo significa scegliere un palcoscenico di grande impatto per valorizzare le nostre eccellenze. Questo è l’anno in cui abbiamo messo l’olio al centro delle nostre politiche di promozione, perché il Lazio non è una realtà emergente, ma una regione che ha consolidato una propria autorevolezza nel panorama oleario italiano».
Nelle giornate della kermesse, la visibilità dell’olio laziale sarà massima grazie al coinvolgimento diretto con il pubblico della manifestazione e la collaborazione con il Gambero Rosso. L’iniziativa si inserisce in un percorso avviato da Regione Lazio e ARSIAL per rafforzare le filiere agroalimentari regionali, sostenere le imprese e consolidare il posizionamento del Lazio nel panorama italiano.
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